若何把鸡胸肉做的嫩而不柴,鲜喷鼻多汁?机密和技能都在这篇推文里了!

2020-5-20 16:55:00  来源:美食网   我有话说 

  明天小编就教陛下们做一道出口嫩滑,咸喷鼻多汁超等合适健身减肥时代吃的喷鼻煎鸡胸肉。

  很多人在健身或许控制饮食时代都邑选择鸡胸肉作为蛋白质来源,确切比拟其他肉类,鸡胸富含丰富的蛋白质,最重要的是含脂肪量比较低。

 若何把鸡胸肉做的嫩而不柴,鲜喷鼻多汁?

  然则一提到鸡胸肉,很多人的第一反响就是口感干柴,少油的话很难把鸡胸做的好吃~

  包子明天教大年夜家针对鸡胸肉的做法相对可以处理你下面的困难,将鸡胸腌制入味后,倒入一点点点点油,将鸡胸煎到悄悄焦黄。这时候辰就要调剂火候了,转小火后加水焖,如许焖出来的鸡胸肉,丝毫不柴,超等嫩滑。

  汁水饱满入味,超等好吃。

  看完以后是否是忽然认为减肥有望,动力满满了?陛下们快往下看详细的操作步调吧~

  鸡胸肉三块、生抽、料酒

  蚝油、盐、黑胡椒、蒜末

  在鸡胸肉外面划上几刀,便利更好地将其腌制入味。

  包子明天买的鸡胸肉比较小片,假设陛下们买的鸡胸肉是比较大年夜片且厚实的那种,可以将鸡胸肉用刀片薄,一分为二,然后再划上几刀停止腌制。

  参加1勺蒜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺盐、1勺黑胡椒、1勺蚝油

  将鸡胸肉揉一揉,让鸡胸肉和调料充分混淆,然后腌制20分钟。

  平底锅热油,中火,放入鸡胸肉。

  中途记得将鸡胸肉屡次和睦,煎到外面焦黄。

  倒入半碗水,转小火。

  盖上锅盖焖8分钟便可将鸡胸肉夹出。

  将鸡胸肉切条,将残剩的汤汁淋在鸡胸肉上,撒上少量白芝麻便可。

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