酸甜的水果不吃拿来做意面酱

2020-6-19 15:50:00  来源:美食网   我有话说 

酸甜的水果不吃拿来做意面酱

  作为家庭妇女,每天最愁人的大年夜概就是为家人做甚么吃甚么。由于特别情况,儿子大年夜学本年一向没有开学,因而,每天被他诘问最多的就是,妈妈,明天吃甚么?

  吃甚么?吃甚么呢?我也不知道,有时,我如许打趣他。很多多少时辰,都是筹划赶不上变更,明明进家门的时辰想着怎样做,到了厨房东意便改了。

  儿子陪着我去冰箱取食材,一块肉,然背工碰着了几个果子,他说妈妈,水果怎样炒菜外面。那一刹时,意面闪现,急速决定制造烤肠意大年夜利面,由于还有两袋烤肠没吃呢。

  西红柿、洋葱都是家中必备蔬菜,采摘园带回家的果子由于怕坏掉落,一部分做了果酱,一部分留在冰箱里,预备当水果吃,酸甜的李子假设加在酱汁里,应当有一份水果的喷鼻甜在,滋味不会差。

  同伙送的意大年夜利风味奶酪肠一向没有吃,想着吃意面,应当是最加搭配,因而,便成就了明天这道水果口味的肉酱烤肠意面,跟我看看怎样做这款肉酱的吧。

酸甜的水果不吃拿来做意面酱

  肉酱烤肠意面

  食材:西红柿李子洋葱大年夜蒜意大年夜利风味奶酪肠意面

  调料:黑胡椒食盐橄榄油白胡椒粉蚝油

  制造过程:

  预备所需食材

  西红柿切碎粒,李子2个去掉落核备用,洋葱、大年夜蒜和煮肉也分别切碎粒备用。

  炒锅放入橄榄油,参加大年夜蒜碎,炸至金黄色。

  放入洋葱碎炒出喷鼻味。

  放入西红柿碎和李子果肉。

  炒成酱汁后,参加猪肉碎。

  加食盐、白胡椒粉、白糖和蚝油调味,煮成浓稠酱汁。

  关火后,现磨黑胡椒粒放入酱汁里增长肉酱风味。

  深一些的锅用来煮面。

  烤盘加热奶酪肠。

  我爱好煎成这个状况食用,各家随本身爱好煎本钱身爱好的程度。

  为了节约时间,煮面、煮肉酱和煎烤肠,应当是如许一体停止的。

  煮熟的意面可以根据本身爱好选择热吃照样冷吃,我家明天冷吃了。

  取一份意大年夜利面,放入盘中,浇入煮好的肉酱,加上烤肠,就成就了美味的一餐,是否是快手翰单?

  一些小提示,帮你做出好吃的意面来。

  李子和西红柿都是酸甜口味的,加热后,会酸度增长,为了增长口感,可以用糖来综合酸度,糖的用量可以根据各家口味自行调理。

  煮意面必定要用宽水,就是煮面水必定要多,免得面条粘连。意面热吃,捞出后拌橄榄油,口感更好。

  水果也能够选择其他时令水果,水果的喷鼻甜可让肉酱的滋味更丰富,吃起来口感更好。

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